筋力アップ、大豆パワー!
ためしてガッテン!の再放送で
「大豆を食べるだけで筋力アップ」
という内容を放送していました。
徳島大学での研究で
1日 8g の大豆を2週間取り続けると
寝たきりの方の筋力が40%アップ
したそうです。
「大豆タンパク」
納豆なら1パック
炒り大豆なら50~60粒
味噌汁1杯には 4g
豆乳ならコップ1杯
厚揚げや冷やヤッコも
ふつうに居酒屋なんかで一人前として
出される量くらいでした。
病気できついと、
運動量も少ないし
ステロイドで筋肉量も減っているはず。
ちょっと意識して
大豆を取ってみよう。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20190605/index.html